今を生きるひとたちに。

ボンボリ

淀屋橋 割烹 雪洞

今を生きるひとたちに。


フレンチ、イタリアン、中華料理。
あらゆる贅沢を知り尽くした現代人が、
本当に訪れたくなる割烹とは、どんな場所だろう。
慌ただしく過ぎていく毎日を生きる今の私たちが、
本当に心地いいと思える時間とは、どんなものだろう。
ここは「淀屋橋 割烹 雪洞 — ぼんぼり — 」。
日本料理の王道をきわめながらも
ふらりと立ち寄れる気軽さを、
ワインとのマリアージュを愉しむように
日本中から選りすぐった純米酒を。
そして、ひとりでも、ふたりでも、みんなでも。
心にあかりが灯るような特別な夜を。

今を生きる私たちにこそ、こんな割烹が必要だ。

いい夜に、割烹を。

ご家族やご友人、大切な方とのお祝い事はもちろん、
おひとりの夜にも、
あなたがまだ知らなかった、本物の日本料理を
お愉しみください。

日常に、
本物のごちそう。

本物の素材を全国から選りすぐり、手間も時間も惜しまずつくりました。
季節のご挨拶、御礼、ご贈答に、雪洞自慢のお土産・贈り物をどうぞ。

カラスミ

口に運べば、きっと驚く。
まだ出会ったことのないカラスミ。

辛子明太子

昔ながらの作り方は、
とても贅沢で、
とても安心でした。

淀屋橋 割烹 雪洞

〒541-0045 大阪市中央区道修町3-1-14

TEL 06-6226-8816

【最寄駅】地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅「11番出口」から
東へ二筋アパヴィラホテルの角を南へすぐ

【営業時間】18:00~24:00(22:00最終入店)
【定休日】日・祝